Japoniškai jis vadinamas kanikama (カニカマ) – tai žodžių „kani“ („krabas“) ir „kamaboko“ („žuvies pyragėlis“) santrauka. Jungtinėse Valstijose jis dažnai vadinamas tiesiog kani.
Japonijos bendrovė „Sugiyo“ pirmą kartą pagamino ir užpatentavo krabų mėsos imitaciją 1974 m., pavadintą „kanikama“. Tai buvo dribsnių pavidalo produktas. 1975 m. bendrovė „Osaki Suisan“ pirmą kartą pagamino ir užpatentavo krabų lazdelių imitaciją. Šaldytos krabų lazdelės naudojamos sušiams, salotoms, kepamos tempuroje ir daugelyje kitų patiekalų.
Tai krabų skonio kamaboko, pagamintas iš smulkiagrūdės žuvies mėsos. Atidarius pakuotę, sluoksnis po sluoksnio atlaisvinkite, nuimkite vyniojamąjį popierių, kepkite ir mėgaukitės. Šiame produkte naudojami natūralūs pigmentai. Nenaudojami jokie fungicidai ar konservantai, todėl galite juo mėgautis užtikrintai. Universalus, jį galima marinuoti arba patiekti su salotomis, čavanmuši, sriubomis ir kt.
Žuvies mėsa (Tara), kiaušinio baltymas, krakmolas (įskaitant kviečius), krabų ekstraktas, druska, fermentuoti prieskoniai, krevečių ekstraktas, prieskoniai (aminorūgštys ir kt.), prieskoniai, raudonųjų pipirų pigmentas, emulsiklis
Elementai | 100 g |
Energija (kJ) | 393,5 |
Baltymai (g) | 8 |
Riebalai (g) | 0,5 |
Angliavandeniai (g) | 15 |
Natris (mg) | 841 |
SPEC. | 1 kg * 10 maišų/kartonas |
Bendras dėžutės svoris (kg): | 12 kg |
Grynasis kartono svoris (kg): | 10 kg |
Tūris (m³3): | 0,36 m3 |
Sandėliavimas:Esant -18 °C arba žemesnei temperatūrai.
Pristatymas:
Oro transportas: Mūsų partneriai yra DHL, EMS ir FedEx
Jūra: Mūsų laivybos agentai bendradarbiauja su MSC, CMA, COSCO, NYK ir kt.
Priimame klientų paskirtus ekspeditorius. Su mumis lengva dirbti.
Azijos virtuvės srityje didžiuojamės galėdami pasiūlyti išskirtinius maisto sprendimus savo gerbiamiems klientams.
Mūsų komanda padės Jums sukurti tobulą etiketę, kuri iš tiesų atspindėtų Jūsų prekės ženklą.
Mes pasirūpinsime jumis savo 8 pažangiausiomis investicijų gamyklomis ir patikima kokybės valdymo sistema.
Mes eksportuojame savo produkciją į 97 pasaulio šalis. Mūsų atsidavimas tiekti aukštos kokybės Azijos maisto produktus išskiria mus iš konkurentų.