Džiovintas juodasis grybas, taip pat žinomas kaip Wood Ear grybai, yra valgomojo grybo rūšis, dažniausiai naudojama Azijos virtuvėje. Jis turi išskirtinę juodą spalvą, šiek tiek traškią tekstūrą ir švelnų, žemišką skonį. Išdžiovinus jį galima naudoti įvairiems patiekalams, pavyzdžiui, sriuboms, keptoms bulvytėms, salotoms ir karštam puodui ruošti. Jis žinomas dėl savo gebėjimo sugerti kitų ingredientų, iš kurių jis gaminamas, skonį, todėl yra universalus ir populiarus daugelio patiekalų pasirinkimas. Medienos ausų grybai taip pat vertinami dėl galimos naudos sveikatai, nes juose yra mažai kalorijų, nėra riebalų ir jie yra geras maistinių skaidulų, geležies ir kitų maistinių medžiagų šaltinis.
Juodasis grybelisyra plačiai naudojamas įvairiuose patiekaluose dėl savo trapios tekstūros ir lengvo skonio, kuris gali sugerti kitų ingredientų skonį ir padidinti patiekalo tekstūrą. NorsJuodasis grybelisnėra labiausiai paplitęs Japonijos virtuvės ingredientas, jis turi tam tikrų pritaikymų, ypač kai kuriuose sintezės patiekaluose ir tam tikruose tradiciniuose patiekaluose. Dėl savo unikalaus skonio ir turtingos mitybos,Juodasis grybelispamažu buvo priimtas Japonijos virtuvėje ir kai kuriuose patiekaluose parodo savo unikalų skonį.
1. Naudojimas miso sriuboje
Miso sriuba yra tradicinė Japonijos virtuvės sriuba, dažnai naudojant tokius ingredientus kaip tofu, rudadumbliai ir pjaustyti žali svogūnai, betJuodasis grybelisTaip pat galima pridėti kaip kūrybinį ingredientą. TaikymasJuodasis grybelisMiso sriuboje daugiausia siekiama padidinti sriubos skonį ir maistinę vertę. Traški tekstūraJuodasis grybelispapildo sodrų miso sriubos skonį ir suteikia klasikinei miso sriubai kitokios patirties.
2. Aplikacijos sušiuose
NorsJuodasis grybelistradiciniuose sušiuose nėra įprastai, kartais jis naudojamas kaip šiuolaikinių naujoviškų sušių arba vegetariškų sušių įdaras. Dėl savo unikalaus skonio,Juodasis grybelisgalima susukti į suši ryžius su kitais ingredientais, tokiais kaip varnalėša, morkos, sojos padaže marinuoti šitake grybai ir kt., suteikiant sušių sezonui įvairovės.
3. Japoniškas karštas puodas
Japonų virtuvėjeJuodasis grybeliskartais naudojamas kaip garnyras, irJuodasis grybelisgalima troškinti kaip sveiką daržovę sriubos pagrinde. Jis sugeria karštos sriubos skonį, išlaikydamas traškią tekstūrą ir padidindamas viso patiekalo sodrumą.
4. Tempura
Tempura yra klasikinis giliai keptas patiekalas Japonijoje, dažniausiai pagamintas iš daržovių, žuvies ir krevečių. Nors ir nedažnas,Juodasis grybelis taip pat gali būti naudojamas tempurai gaminti. Giliai keptasJuodasis grybelisyra traškus išorėje ir švelnus viduje, o kartu su tempuros padažu, pavyzdžiui, sojos padažu arba tempurai būdingu mirkymo padažu, turi unikalų skonį.
5. Ramen ir udono makaronų ingredientai
Ramen arba Udon,Juodasis grybeliskartais pateikiamas kaip sudedamoji dalis. Smulkiai susmulkintaJuodasis grybelis Galima derinti su klasikiniais priedais, tokiais kaip ant grotelių kepta kiauliena, bambuko ūgliai ir jūros dumbliai ant makaronų, kad pridėtumėte tekstūros sluoksnių ir praturtintumėte bendrą skonį.
Juodasis grybelisyra ne tik skanus ingredientas, bet ir turi daug naudos sveikatai, pavyzdžiui, mažina lipidų kiekį kraujyje, papildo kraują ir qi. Dėl gausaus maistinių medžiagų kiekio ir gero antioksidacinio poveikio,Juodasis grybelistaip pat teigiamai veikia odos sveikatą. Mūsų įmonė išdžiovintaJuodasis grybelisyra tolygiai juodas ir šiek tiek trapios tekstūros, šviežias ir skanus. Jie yra tinkamo dydžio ir gerai supakuoti į sandarias pakuotes, kad išsaugotų tekstūrą ir skonį.
Susisiekite
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Tinklalapis:https://www.yumartfood.com/
Paskelbimo laikas: 2024-09-17