Grūdai ausyse, kinų kalba taip pat žinomi kaip Mangzhong, yra 9-as iš 24 saulės terminų tradiciniame kinų kalendoriuje. Paprastai jis patenka apie birželio 5 d., pažymėdamas vidurio tašką tarp vasaros saulėgrįžos ir vasaros pradžios.
Žmogusgzhong yra saulės terminas, kuris paprastai atspindi žemės ūkio fenomenologinius reiškinius tarp dvidešimt keturių saulės terminų. Tai reiškia, kad“greitai bus nuimtas kviečių derlius, galima sodinti ryžius su tvoromis.“Todėl "Mangzhong“ dar vadinamas „užimtu nusileidimu“. Šis sezonas yra ryžių sodinimo laikas pietuoseKinijosir kviečių derliaus nuėmimas šiaurėje Kinijos.
Šiaurės Kinija
Į pietus nuo Kinijos
Į pietus nuo Kinijos
Kviečių derlius šiaurėje suteikia palankią garantiją mūsų pagrindinių produktų žaliavoms,duonos trupiniai, dengimo milteliai irmakaronai.
Ryžių sodinimas pietuose taip pat padėjo tvirtą pagrindą tolesniamryžių makaronai gaminių serija.
Nors grūdų varpos sezonas kupinas sunkumų, tai taip pat rodo derlių.
Be žemės ūkio reikšmės, grūdai ausyse turi kultūrinę ir tradicinę reikšmę Kinijos visuomenėje. Tai laikas šeimoms susiburti ir švęsti sodinimo sezono eigą. Daugelyje regionų vyksta įvairios šventės ir ritualai, kuriais meldžiamasi už gerą orą ir derlingą derlių. Taip pat laikas, kai žmonės džiaugiasi turguose pradedančia atsirasti šviežių produktų, tokių kaip ankstyvos vasaros vaisiai ir daržovės, gausa.
Be to, „Grūdai ausyse“ primena apie žmonių ir gamtos ryšį. Jame pabrėžiama, kaip svarbu gerbti natūralų žemės ritmą ir ciklus bei būtinybę dirbti darniai su aplinka siekiant užtikrinti žemės ūkio tvarumą. Šis saulės terminas skatina žmones vertinti gamtos grožį ir pripažinti sunkų ūkininkų darbą bei atsidavimą aprūpinant bendruomenę maistu.
Šiais laikais grūdų varpeliuose laikymasis ir toliau yra Kinijos žemės ūkio paveldo apmąstymų ir įvertinimo metas. Tai primena tradicinę išmintį ir praktiką, kuri išlaikė bendruomenes ištisas kartas. Tai taip pat skatina asmenis apsvarstyti savo veiksmų poveikį aplinkai ir tvarios bei atsakingos žemės ūkio praktikos rėmimo svarbą.
Apibendrinant galima pasakyti, kad grūdai ausyse, arba Mangzhong, yra reikšmingas laikotarpis žemės ūkio kalendoriuje, reiškiantis kritinį pasėlių augimo etapą ir sėkmingo derliaus viltį. Tai laikas bendruomenėms susiburti, pasidžiaugti gamtos gausa, pripažinti žemdirbių triūsą. Šis saulės terminas primena gilų ryšį tarp žmonių ir gamtos pasaulio, pabrėžia tvaraus žemės ūkio svarbą ir būtinybę branginti bei saugoti aplinką ateities kartoms.
Paskelbimo laikas: 2024-03-03