Nameko grybasyra medieną pūdantis grybas ir vienas iš penkių pagrindinių dirbtinai auginamų valgomųjų grybų. Jis taip pat žinomas kaip nameko grybas, šviesia kepurėlė fosforo skėtis, perlinis grybas, nameko grybas ir kt., Japonijoje vadinamas Nami grybu. Tai medieną pūdantis grybelis su gleivėta kepurėle, atsirandantis žiemą ir pavasarį. Tai vienas iš pagrindinių dirbtinai auginamų valgomųjų grybų. Jis pavadintas dėl to, kad jo dangtelis yra pritvirtintas gleivių sluoksniu, kuris valgant yra lygus ir skanus. Jis turi ryškią išvaizdą ir skanų skonį. Švieži nameko grybai turi puikų skonį ir grybų karalystėje vadinami „Perlų princese“.
Nameko grybų auginimas
Nameko grybaimaistinėms medžiagoms gauti naudoti medienos ir negyvos žolės irimą, todėl pagrindiniai auginimo terpės komponentai yra pjuvenos, kviečių sėlenos ir kt. Paruoškite auginimo terpę, išpilstykite į butelius ir sterilizuokite. Skiepykite nameko grybus, ir grybiena subręs po 2-3 mėnesių auginimo. Radialinės juostelės atsiranda vėlyvoje nameko grybų stadijoje, o kepurėlė yra nuo šviesiai geltonos iki geltonai rudos spalvos. Brandinimo stadijoje yra aukso geltonumo, o kraštai šiek tiek šviesesni. Galima nuskinti, kol grybų kepurėlė neatsidarė maždaug pusę mėnesio. Suprastėjo nameko grybų, kurių kepurėlė atidaryta, prekinė kokybė. Po derliaus nuėmimo nameko grybai išvalomi ir surūšiuojami pagal kepurėlės dydį ir atidarymo laipsnį, o po to supakuojami. Nameko grybų auginimo terpę galima skinti antrą kartą dvi savaites po derliaus nuėmimo.
Koks yra nameko grybų poveikis ir funkcijos?
Nameko grybasyra turtingas maistinių medžiagų ir turi daug funkcijų bei poveikių, įskaitant imuniteto gerinimą, antioksidaciją, smegenų maitinimą, lipidų kiekio kraujyje mažinimą, kraujospūdžio mažinimą ir kt. Jį galima valgyti saikingai kasdien.
1.Nameko grybasyra ne tik skanu ir maistinga, bet ir prie nameko grybo kepurėlės paviršiaus prisitvirtinusi lipni medžiaga yra nukleino rūgštis, kuri yra labai naudinga žmogaus kūno energijai ir smegenų galiai palaikyti, taip pat slopina navikus. .
2.Nameko grybasyra žalių baltymų, riebalų, angliavandenių, žalios ląstelienos, pelenų, kalcio, fosforo, geležies, vitamino B, vitamino C, niacino ir įvairių kitų žmogaus organizmui reikalingų amino rūgščių. Remiantis atitinkamų ekspertų eksperimentais, jo ekstraktas 70% slopina s-180 ir Ehrlich ascitą pelėms.
3.Nameko grybasturi daug baltymų, lengvai virškinama ir pasisavinama žmogaus organizme. Jame taip pat gausu aminorūgščių, kurios gali veiksmingai pagerinti žmogaus imunitetą ir atsispirti įvairiems virusams.
4.Nameko grybasyra daug vitamino C, pasižymi geru antioksidaciniu poveikiu, gali veiksmingai šalinti laisvuosius radikalus, atitolinti senėjimą, išlaikyti odos elastingumą ir blizgesį, yra gera maisto terapija moterų grožiui ir odos priežiūrai.
5. Lipni medžiaga, pritvirtinta prie paviršiausNameko grybascap – nukleino rūgštis, padedanti palaikyti smegenų ląstelių veiklą, šalinti nuovargį ir papildyti energiją. Tai idealus maistas smegenų tonikui ir smegenų sveikatai, labai tinkamas vaikams augimo laikotarpiu, psichikos darbuotojams, vidutinio ir vyresnio amžiaus žmonėms naudoti kaip smegenų toniką.
6.Nameko grybaiyra daug polipeptidinių medžiagų, kurios skatina riebalų apykaitą organizme. Tinkamas vartojimas gali padėti sumažinti lipidų kiekį kraujyje.
7.Nameko grybaisudėtyje yra polisacharidų, kurie padeda sumažinti kraujospūdį. Hipertenzija sergantys pacientai gali juos valgyti saikingai.
Be to,Nameko grybaiTaip pat gali apsaugoti kepenis, malšinti kosulį, mažinti skreplių susidarymą ir t. t. Visi gyventojai gali juos valgyti saikingai, tačiau alergiškiems grybų maistui valgyti draudžiama, kad nesukeltų alerginių reakcijų.
Susisiekite:
Beijing Shipuller Co., Ltd
WhatsApp: +86 18311006102
Svetainė: https://www.yumartfood.com/
Paskelbimo laikas: 2024-12-21