-
Koldūnų įvyniojimai: drobė kūrybiškumui kulinarijoje
Koldūnai yra mėgstamas patiekalas daugelyje pasaulio kultūrų, o šio kulinarinio malonumo pagrindas slypi koldūnų įvynioklis. Šie ploni tešlos lakštai yra įvairių įdarų pagrindas – nuo pikantiškos mėsos ir daržovių iki saldžių pastų. Supraskite...Skaityti daugiau -
Sojų baltymai: labai vertingas ir universalus baltymų šaltinis
Sojų baltymai pastaraisiais metais sulaukė didelio dėmesio, ypač kaip augalinės kilmės baltymų šaltinis, tenkinantis įvairius mitybos poreikius. Iš sojų pupelių gaunami šie baltymai yra ne tik universalūs, bet ir kupini būtinų maistinių medžiagų, todėl yra populiarus...Skaityti daugiau -
Žiemos saulėgrįža – šviesos ir tradicijų šventė
Žiemos saulėgrįža, kinų kalba vadinama „Dongzhi“, yra vienas iš 24 saulės terminų tradiciniame kinų kalendoriuje. Paprastai ji įvyksta maždaug gruodžio 21 arba 22 d., žymėdama trumpiausią dieną ir ilgiausią naktį. Šis astronominis įvykis žymi posūkį...Skaityti daugiau -
Ryžių popieriaus gamybos procesas ir naudojimas
Ryžinis popierius, kaip unikalus tradicinis rankdarbis, kilęs iš Kinijos ir yra plačiai naudojamas daugelyje sričių, pavyzdžiui, gurmaniškame maiste, mene ir rankų darbo gamyboje. Ryžinio popieriaus gamybos procesas yra sudėtingas ir kruopštus, apimantis įvairias žaliavas ir procesus. Šis popierius...Skaityti daugiau -
Pažintis su skaniais ir maistingais Nameko grybais
Nameko grybas yra medieną puvantis grybas ir vienas iš penkių pagrindinių dirbtinai auginamų valgomųjų grybų. Jis taip pat žinomas kaip nameko grybas, šviesiakepuris fosforinis skėtinis grybas, perlinis grybas, nameko grybas ir kt., o Japonijoje vadinamas Nami grybu. Tai medieną puvantis...Skaityti daugiau -
Kaip tapijokos perlai užkariauja jūsų skonio receptorius
Kalbant apie pieno arbatos eksporto į Artimuosius Rytus istoriją, negalima pamiršti vienos vietos – „Dragon Mart“ Dubajuje. „Dragon Mart“ yra didžiausias pasaulyje Kinijos prekių prekybos centras už žemyninės Kinijos ribų. Šiuo metu jame yra daugiau nei 6000 parduotuvių, maitinimo įstaigų...Skaityti daugiau -
Įvadas į juodojo grybo maistinę ir vaistinę vertę
Juodasis grybas (mokslinis pavadinimas: Auricularia auricula (L.ex Hook.) Underw), dar žinomas kaip medinė ausis, medinis kandis, Dingyang, medžio grybas, šviesioji medinė ausis, plonoji medinė ausis ir debesinė ausis, yra saprofitinis grybas, augantis ant supuvusios medienos. Juodasis grybas yra lapo formos arba beveik...Skaityti daugiau -
Plėtra: strateginis sprendimas padidinti mūsų biurų vietas
Būdama pirmaujančia Azijos maisto eksporto pramonės žaidėja, „Shipuller“ džiaugiasi galėdama pranešti apie reikšmingus pokyčius, kurie atitinka mūsų augimo ambicijas. Padidėjus verslo apimčiai ir personalui, didžiuojamės galėdami išplėsti erdvų ir gerai apšviestą biurą, skirtą mūsų veiklos gerinimui...Skaityti daugiau -
Linkiu Jums linksmų Kalėdų!
Pasinerdami į šventinio sezono magiją, mes, „Beijing Shipuller Co., Ltd.“, norime skirti akimirką ir pasidalinti savo nuoširdžiu džiaugsmu su jumis visais. Nuo pat įkūrimo 2004 m. esame įsipareigoję teikti išskirtines sušių paslaugas, kurios džiugina...Skaityti daugiau -
Tonkatsu padažo magija: skonis ir sveikata viename
Įvadas Kai žmonės pagalvoja apie japonų virtuvę, be tokių klasikinių patiekalų kaip sušiai ir sašimi, iškart į galvą ateina tonkatsu ir tonkatsu padažo derinys. Sotus ir švelnus tonkatsu padažo skonis, regis, turi magišką galią, kuri gali akimirksniu sužadinti žmonių apetitą...Skaityti daugiau -
Augantis begliutenių maisto produktų populiarumas ir maistingumas
Įvadas Šiandieninėje maisto srityje pamažu ryškėja speciali mitybos tendencija – maistas be glitimo. Iš pradžių be glitimo dieta buvo sukurta siekiant patenkinti žmonių, kenčiančių nuo alergijos glitimui ar celiakijos, poreikius. Tačiau šiais laikais ji gerokai peržengė šios specifinės grupės ribas ir tapo...Skaityti daugiau -
Atraskite Unagi padažo stebuklus virtuvėje
Įvadas Plačiame ir nuostabiame virtuvės pasaulyje kiekvienas padažas turi savo istoriją ir žavesį. Unagi padažas yra išties išskirtinis. Jis turi galią paversti paprastą patiekalą nepaprastu kulinariniu malonumu. Kai jis puošia ungurių patiekalus, ypač garsiuosius ungurių ryžius,...Skaityti daugiau