-
Pasaulio maisto paroda Maskvoje
„World Food Expo“ Maskvoje (data rugsėjo 17–20 d.) Yra gyvybinga pasaulinės gastronomijos šventė, demonstruojanti turtingus skonius, kuriuos skirtingos kultūros atneša prie stalo. Tarp daugelio virtuvių Azijos virtuvė užima svarbią vietą, pritraukdama maisto dėmesį ...Skaityti daugiau -
Skaityti daugiau
-
Skaityti daugiau
-
Skaityti daugiau
-
Įvadas į sojos vištienos sparnelius: augalų gurmanas
Demand for plant-based alternatives has surged in recent years due to growing awareness of health, environmental sustainability and animal welfare. Tarp šių alternatyvų sojos vištienos sparneliai tapo populiariu vegetarų ir mėsos mėgėjų, ieškančių gydymo ...Skaityti daugiau -
Mėsos maisto priedų ir jų rinkos programų tyrimas
Sveiki atvykę į kvapnų mėsos produktų pasaulį! Kramtydami į sultingą kepsnį ar mėgaudamiesi sultingu dešra, ar jūs kada nors sustojote domėtis, kas daro šias mėsos skonis toks geras, trunka ilgiau ir palaiko savo žavią tekstūrą? Užkulisiuose, mėsos asortimentas ...Skaityti daugiau -
Mažo natrio maisto svarba jūsų sveikatai!
Sveiki atvykę į mūsų sveikatos ir sveikatingumo erdvę, kur mes manome, kad ryškūs skoniai neturi būti sunkios natrio dozės! Šiandien mes pasineriame į esminę mažai natrio maisto temą ir tai, kaip jie gali atlikti transformacinį vaidmenį palaikant jūsų sveikatą. Be to, w ...Skaityti daugiau -
„Konjac“ makaronai: kalorijų „Wonder“ makaronai be kalorijų
In today's health-focused world, many consumers are exploring alternative pasta options, with konjac noodles, or shirataki noodles, emerging as a popular choice. Šie makaronai, gaunami iš „Konjac Yam“, švenčiami ne tik dėl savo unikalių savybių, bet ir ...Skaityti daugiau -
Miso kilmė ir veislės
Miso, a traditional Japanese seasoning, has become a cornerstone in various Asian cuisines, renowned for its rich flavor and culinary versatility. Jos istorija apima tūkstantmetį, giliai įterptą į Japonijos kulinarinę praktiką. Pradinis MISO vystymasis yra ROOT ...Skaityti daugiau -
Pasinaudojant naujų maisto produktų potencialu
Skaityti daugiau -
In the world of Japanese cuisine, nori has long been a staple ingredient, especially when making sushi and other traditional dishes. Tačiau atsirado naujas variantas: „Mamenori“ („Soy Crepe“). Ši spalvinga ir universali „Nori“ alternatyva yra ne tik vizualiai patraukli, bet ir ...Skaityti daugiau -
Sezamo aliejus, dažnai vadinamas „Auksiniu eliksyru“, šimtmečius buvo kuokštelinis virtuvėse ir medicinos spintelėse. Dėl turtingo, riešutų skonio ir daugybės naudos sveikatai jis tampa universaliu ingredientu tiek kulinarijos, tiek sveikatingumo srityje. Šiame tinklaraštyje mes gilinsimės į klasifikaciją ...Skaityti daugiau