-
Spalvingasis Mamenori
Japonų virtuvės pasaulyje nori jau seniai yra pagrindinis ingredientas, ypač gaminant sušius ir kitus tradicinius patiekalus. Tačiau atsirado naujas variantas: mamenori (sojų blynas). Ši spalvinga ir universali nori alternatyva yra ne tik vizualiai patraukli, bet ir...Skaityti daugiau -
Auksinis eliksyras: sezamų aliejaus stebuklų atskleidimas
Sezamų aliejus, dažnai vadinamas „auksiniu eliksyru“, jau šimtmečius yra neatsiejama virtuvės ir vaistinėlių dalis. Dėl sodraus, riešutinio skonio ir daugybės teigiamų savybių jis yra universalus ingredientas tiek kulinarijoje, tiek sveikatingumo srityje. Šiame tinklaraštyje apžvelgsime sezamų aliejaus klasifikaciją...Skaityti daugiau -
Skirtingos nori veislės (dydžiai ir formos)
Nori yra džiovinti valgomieji jūros dumbliai, naudojami japonų virtuvėje, dažniausiai gaminami iš raudonųjų dumblių genties rūšių. Jie turi stiprų ir savitą skonį, paprastai formuojami į plokščius lakštus ir naudojami sušių arba onigiri (ryžių kamuoliukų) ritinėliams vynioti. ...Skaityti daugiau -
Skrudinto sezamo padažo žavesys
Plačiame kulinarijos meno pasaulyje nedaug ingredientų pasižymi tokiu universalumu ir sodriu skoniu kaip keptų sezamų padažas. Šis gardus pagardas, pagamintas iš skrudintų sezamų sėklų, rado kelią į virtuves ir ant valgomojo stalų visame pasaulyje. Jo riešutinis, ...Skaityti daugiau -
20 metų švenčiame su „Home Run“: mūsų nepamirštamas komandos formavimo nuotykis
Šie metai žymi svarbų mūsų įmonės etapą – švenčiame 20-metį. Šiai ypatingai progai paminėti surengėme dvi įdomias komandos formavimo veiklas. Šis spalvingas renginys siekia ugdyti komandinę dvasią, gerinti fizinį pasirengimą ir suteikti...Skaityti daugiau -
Pagrindiniai kiniški prieskoniai ir jų panaudojimas
Kinija pasižymi turtinga ir įvairiapuse maisto kultūra, o įvairūs prieskoniai, kaip svarbi kinų virtuvės dalis, vaidina nepakeičiamą vaidmenį kinų virtuvėje. Jie ne tik suteikia patiekalams unikalų skonį, bet ir turi svarbių maistinių verčių bei gydomųjų savybių...Skaityti daugiau -
Džiovinti juodieji grybai: traškus ir sveikas daugiafunkcis ingredientas
Džiovinti juodieji grybai, dar žinomi kaip medinės ausytės, yra valgomųjų grybų rūšis, dažniausiai naudojama Azijos virtuvėje. Jie pasižymi išskirtine juoda spalva, šiek tiek traškia tekstūra ir švelniu, žemišku skoniu. Džiovinti jie gali būti naudojami įvairiuose patiekaluose, pavyzdžiui, sriubose...Skaityti daugiau -
Gamtos pasirinkimas – aukštos kokybės džiovinta tremela
Džiovintas tremella, dar žinomas kaip sniego grybas, yra valgomųjų grybų rūšis, dažniausiai naudojama tradicinėje kinų virtuvėje ir tradicinėje kinų medicinoje. Jis žinomas dėl savo drebučių pavidalo tekstūros, kai yra rehidratuotas, ir subtilaus, šiek tiek saldaus skonio. Tremella dažnai...Skaityti daugiau -
Kinijos burbulinės arbatos pramonės klestinčios plėtros ir eksporto vizija
Burbulinė arbata, dar žinoma kaip boba arbata arba perlinė pieno arbata, atsirado Taivane, tačiau greitai išpopuliarėjo visoje Kinijoje ir už jos ribų. Jos žavesys slypi tobuloje švelnios arbatos, kreminio pieno ir kramtomų tapijokos perlų (arba „bobos“) harmonijoje, siūlančioje daugiajutiminę patirtį...Skaityti daugiau -
Prisijunkite prie „Beijing Shipuller“ parodoje „Sial Paris 2024“
„Beijing Shipuller“ – pirmaujanti Azijos maisto ingredientų ir susijusių produktų tiekėja, garsėjanti plačiu savo asortimentu, kuriame yra tokių populiarių produktų kaip makaronai, džiūvėsėliai, skrudinti jūros dumbliai, vasabiai, imbieras, ridikai, konbu, wakame, vermišeliai, padažai, džiovinti produktai,...Skaityti daugiau -
Kvietimas į „MOROCOO SIEMA FOOD EXPO“ Pekino laivybos parodą, kurią pamėgo Azijos maisto pirkėjai visame pasaulyje, ir dar daugiau
„Beijing Shipuller“, pamėgta Azijos maisto pirkėjų visame pasaulyje, turinti daugiau nei 20 metų didelę gamybos ir eksporto patirtį, nuoširdžiai kviečia jus dalyvauti 2024 m. SIEMA maisto parodoje Kasablankoje, Maroke, rugsėjo 25–27 d. ...Skaityti daugiau -
„Shipuller“ sveikina klientus apsilankyti
Būdama pirmaujančia pramonės įmone, „Shipuller“ neseniai šiltai pasveikino naujus ir esamus užsienio klientus. Įmonės iniciatyvus požiūris į bendravimą su klientais buvo akivaizdus kruopščiai suplanuotose posėdžių salėse, mėginių ruošime ir svetingame vizitų...Skaityti daugiau