Sušiai yra mėgstamas japonų patiekalas, kuris visame pasaulyje išpopuliarėjo dėl savo skanių skonių ir meniško pateikimo. Viena iš pagrindinių sušių gaminimo priemonių yrasuši bambuko kilimėlis. Šis paprastas, bet universalus įrankis naudojamas sušių ryžiams ir įdarams susukti ir formuoti į tobulai suformuotus sušių suktinukus. Išnagrinėsime mūsų bambuko kilimėlio ypatybes, naudojimą ir kaip jį panaudoti gaminant skanius naminius sušius.
Thesuši bambuko kilimėlistradiciškai gaminamas iš plonų bambuko juostelių, austų kartu su medvilniniu siūlu. Dėl šios konstrukcijos kilimėlis yra lankstus, tačiau tvirtas, todėl puikiai tinka kočioti ir formuoti sušį. Natūrali bambuko medžiaga mūsų įmonės bambukiniame kilimėlyje yra nelimpa, o tai neleidžia suši ryžiams prilipti prie kilimėlio kočiojimo metu.
Viena iš pagrindinių savybiųsuši bambuko kilimėlisyra ekologiškas ir tvarus jo pobūdis. Bambukas yra greitai augantis ir atsinaujinantis išteklius, todėl jis yra ekologiškas virtuvės įrankių pasirinkimas. Bambuko naudojimas sušių kilimėliuose taip pat suteikia autentiškumo sušių gamybos procesui, nes bambukas Japonijos kulinarijos tradicijose buvo naudojamas šimtmečius.
Kalbant apie naudojimąsuši bambuko kilimėlis, norint užtikrinti sėkmingą sušių sukimąsi, reikia laikytis kelių svarbių žingsnių. Pirma, labai svarbu paruošti suši ryžius pagardinant juos ryžių actu, cukrumi ir druska. Kai ryžiai bus paruošti, ant bambukinio kilimėlio padėkite nori (jūros dumblių) lakštą blizgia puse žemyn. Tada tolygiai paskleiskite ploną suši ryžių sluoksnį ant nori, palikdami nedidelį kraštelį išilgai kraštų. Tada sudėkite norimus įdarus, pvz., šviežią žuvį, daržoves ar salotas, eilute per ryžiais padengto nori centrą. Naudodami bambukinį kilimėlį, atsargiai pakelkite arčiausiai esantį kilimėlio kraštą ir pradėkite jį ridenti ant įdarų pirštais, kad įdarai liktų vietoje. Kočiodami švelniai spauskite, kad sušį suformuotumėte į tankų cilindrą. Thesuši bambuko kilimėlisleidžia tiksliai ir tolygiai kočioti, todėl gaunami tobulos formos suši suktinukai. Kilimėlio lankstumas taip pat leidžia mums kontroliuoti ritinėlio sandarumą, užtikrinant, kad įdarai būtų saugiai įterpti į ryžius ir nori.
Be tradicinių sušių suktinukų gaminimo, bambukinį kilimėlį taip pat galima naudoti kuriant kitus sušių variantus, tokius kaip suktinukai iš vidaus (uramaki) ir rankomis susukti suši (temaki). Norėdami suvynioti į išorę, tiesiog uždėkite plastikinės plėvelės lakštą ant bambuko kilimėlio, prieš dėdami ryžius ir įdarus, tada susukite ir suformuokite kaip įprasta. Plastikinė plėvelė neleidžia ryžiams prilipti prie kilimėlio ir leidžia lengvai kočioti sušius iš vidaus. Uramaki, skirtingai nuo kitų sušių, ryžiai yra išorėje, o nori yra viduje. Gamindami rankomis kočiotą suši, ant vieno nori lakšto kampo uždėkite nedidelį kiekį ryžių ir įdarų, tada bambukiniu kilimėliu susukite jį į kūgio formą. Kilimėlio lankstumas leidžia lengvai suformuoti rankomis susuktus sušius į tobulą kūgį, paruoštą mėgautis kaip patogus ir nešiojamas sušių užkandis.
Po kiekvieno naudojimo mūsųsuši bambuko kilimėlisgalima lengvai nuplauti šiltu vandeniu ir švelniu muilu, tada palikti išdžiūti. Tinkama kilimėlio priežiūra ir priežiūra užtikrins jo ilgaamžiškumą ir nenutrūkstamą naudojimą, kad galėtumėte patys namuose pasigaminti skanių sušių.
Siūlome įvairių dydžiųsuši bambuko kilimėlis, mūsų įprastas bambuko kilimėlis yra 24 * 24 cm ir 27 * 27 cm, mes turime žalią bambuko kilimėlį ir baltą bambuko kilimėlį, taip pat galime pritaikyti pagal jūsų poreikius. Esame įsitikinę, kad pateiksime jums patenkinamus produktus ir puikų aptarnavimą, kviečiame susisiekti su mumis.
Paskelbimo laikas: 2024-07-30