„Tempura“ (天ぷら) yra mylimas patiekalas japoniškoje virtuvėje, žinoma dėl savo šviesos ir traškios tekstūros. „Tempura“ yra bendras kepto maisto terminas, ir nors daugelis žmonių jį sieja su keptomis krevetėmis, „Tempura“ iš tikrųjų yra įvairių ingredientų, įskaitant daržoves ir jūros gėrybes. Šis patiekalas turi įdomią istoriją. Krikščionybė draudžia mėsą gavėnios metu, todėl portugalai vietoj mėsos valgo žuvis. Kepimo metodas yra greitesnis, portugalai valgo keptas jūros gėrybes. Šis patiekalas, kurį mes vadinome „Tempura“, buvo supažindintas su Japonija ir pasklido visoje Japonijoje.„Tempura“ milteliai, ypač japonų„Tempura“ milteliai, kiekvienam lengva atkurti šį skanų patiekalą namuose.
„Tempura“ milteliai, dar žinomas kaiptempura tešla, yra pagrindinė autentiškos japoniškos tempura ingredientas. Tai supaprastina šviesos, traškios tešlos, kuria garsėja Tempura, gaminti. Su patogumu„Tempura“ milteliai, kiekvienas gali mėgautis skaniu šio ikoniško japoniško patiekalo skoniu ir tekstūra, patogiai savo virtuve.
Tradicinis „Tempura“ tešlos būdas yra sumaišyti miltus, kiaušinį, druską ir vandenį, tačiau „Tempura“ milteliai pašalina poreikį išmatuoti tikslius ingredientų santykius. Norėdami padaryti tempura tešlą, jūs tiesiog pridėkite 130 ml vandens ir 100 g„Tempura“ milteliaiį dubenį ir sumaišykite juos kartu. Šaltas vanduo ir kiaušinis čia nėra būtini. Dėl šio paprastumo jis idealiai tinka tiems, kurie nori mėgautis namine tempura, be vargo paruošti tešlą nuo nulio.
Vienas iš puikių dalykų, susijusių su naudojimu„Tempura“ milteliaiyra tai, kad galite lengvai pritaikyti tešlos konsistenciją. Pakoregavę vandens kiekį, galite gauti norimą tešlos konsistenciją ar plonumą pagal savo skonį. Šis lankstumas užtikrina, kad galite sukurti puikią pasirinktą ingredientą, nesvarbu, ar tai būtų krevetės, daržovės ar kitos jūros gėrybės.
Kai naudojate mūsų„Tempura“ milteliai, į tešlą nereikia įpilti šalto vandens ar kiaušinių, dar labiau supaprastinti paruošimo procesą. Tai daro tai patogiu pasirinkimu tiems, kurie nori greitai paruošti skanų patiekalą, nereikalaujant kelių ingredientų. „Tempura“ miltelių naudojimo paprastumas lemia nerimą keliančią maisto gaminimo patirtį, todėl jis yra idealus tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems namų virėjams.
The versatility of„Tempura“ milteliaiTapa įvairius ingredientus, kuriuos galima puikiai padengti ir kepti. Saldžiosios bulvės, žaliosios paprikos, baklažanai ir kitos daržovės supjaustomos plonomis griežinėliais ar juostelėmis, pamirkytos į tešlą ir keptos, kad būtų traški ir skani tempura. Jūros gėrybės, įskaitant krevetes ir žuvis, taip pat gali būti padengtos tešla ir keptos iki auksinės rudos spalvos, pagaminant miniai malonų patiekalą.
Apskritai,„Tempura“ milteliai, siūlo patogų, be vargo būdą, kaip namuose padaryti autentišką tempurą. „Tempura“ milteliai, turintys paprastą paruošimo procesą ir sugebėjimą pritaikyti tešlos konsistenciją, yra universalus ingredientas, kurį galima naudoti įvairiuose „Tempura“ patiekaluose. Nesvarbu, ar esate keptų krevečių, traškių daržovių ar pikantiškų jūros gėrybių gerbėjas, „Tempura“ milteliai leidžia lengvai mėgautis šio mylimo japoniško patiekalo skoniu ir tekstūra savo virtuvėje.
Pašto laikas: 2012 m. Gegužės 24 d