Duonos trupiniai, dar žinomi kaip japoniškas panko, yra universalus ingredientas, kuris tapo pagrindiniu patiekalu viso pasaulio virtuvėse. Panko, gautas iš duonos be plutos, pasižymi traškesne, erdvesne tekstūra, palyginti su tradiciniais vakarietiškais duonos trupiniais. Dėl šios unikalios tekstūros...
Skaityti daugiau