-
„Sesame“ salotų padažas: skanus ir universalus jūsų patiekalų priedas
„Sesame“ salotų padažas yra kvapnus ir aromatinis padažas, dažniausiai naudojamas Azijos virtuvėje. Jis tradiciškai gaminamas iš ingredientų, tokių kaip sezamo aliejus, ryžių actas, sojos padažas ir saldikliai, tokie kaip medus ar cukrus. Persirengimui būdinga riešutų, pikantiškų saldžių Tas ...Skaityti daugiau -
Suši bambuko kilimėlis: universalus įrankis, skirtas tobulam suši valcavimui
„Sushi“ yra mylimas japonų patiekalas, kuris visame pasaulyje išpopuliarėjo dėl savo skanių skonių ir meninių pristatymų. Vienas esminis suši gaminimo įrankis yra suši bambuko kilimėlis. Šis paprastas, tačiau universalus įrankis naudojamas suvynioti ir formuoti suši ryžius ir įdarą į p ...Skaityti daugiau -
Krevečių krekeriai: skanus ir universalus užkandis
Kreenės krekeriai, dar žinomi kaip krevečių traškučiai, yra populiarus užkandis daugelyje Azijos virtuvių. Jie gaminami iš maltų krevečių ar krevečių, krakmolo ir vandens mišinio. Mišinys suformuotas į plonus, apvalius diskus, o po to džiovinami. Kai kepta ar mikrobangų krosnelėje, jie pūtė ...Skaityti daugiau -
Kaip atskirti lengvą ir tamsų sojos padažą
Sojos padažas yra pagrindinis Azijos virtuvės pagarba, žinomas dėl turtingo Umami skonio ir kulinarinio universalumo. Sojų padažo alaus darymo procesas apima sojų pupelių ir kviečių maišymą, o po to tam tikrą laiką fermentuoja mišinį. Po fermentacijos mišinys paspaudžiamas t ...Skaityti daugiau -
„Halal“ sertifikatas „Vermicelli“ iš Pekino Shipullerio įsigaliojo
Siekdami patenkinti klientų poreikius, išplėskite „Longkou Vermicelli“ pardavimo apimtį ir reklamuokite mūsų kinišką maistą į pasaulį, „Halal“ sertifikatas Vermicelli buvo įtrauktas į birželio mėn. „Halal“ sertifikavimo gavimas apima griežtą procesą, kurio reikia ...Skaityti daugiau -
Patarimai skirtingiems paruoštų maisto produktų dangos metodams
Dangos, tokios kaip krakmolai ir duonos, suteikia norimą produkto išvaizdą ir tekstūrą, o užrakina maisto skonį ir drėgmę. Čia yra keletas įžvalgų apie dažniausiai pasitaikančias maisto dangų rūšis, kad gautumėte geriausius jūsų ingredientų ir dangos įrangos rezultatus ....Skaityti daugiau -
Augaliniai maisto produktai- sojų baltymų produktai
Naujausia karšta maisto pramonės tema yra augalinių maisto produktų augimas ir nuolatinis augimas. Žmonių informuotumui apie sveikatą ir aplinkos apsaugą ir toliau didėja, vis daugiau žmonių nusprendžia sumažinti gyvūnų maisto vartojimą ir pasirinkti augalų basą ...Skaityti daugiau -
Pristatykite lazdelių istoriją ir naudojimą
Populiariai tūkstančius metų buvo neatsiejama Azijos kultūros dalis ir yra daugelyje Rytų Azijos šalių, įskaitant Kiniją, Japoniją, Pietų Korėją ir Vietnamą. Viešažų istorija ir naudojimas yra labai grindžiami tradicijomis ir laikui bėgant vystėsi, kad taptų imperatoriumi ...Skaityti daugiau -
Sezamo aliejus - populiarus kinų delikatesas
Sezamo aliejai šimtmečius buvo Azijos virtuvės kuokštelė, vertinama dėl savo unikalios skonio ir daugybės naudos sveikatai. Šis auksinis aliejus yra gaunamas iš sezamo sėklų, ir jis turi sodrų, riešutų skonį, kuris padidina įvairių patiekalų gylį ir sudėtingumą. Be ...Skaityti daugiau -
Halal sertifikavimas: užtikrina islamo mitybos įstatymų laikymąsi
Šiandieniniame globalizuotame pasaulyje Halal sertifikuotų produktų ir paslaugų paklausa auga. Kai vis daugiau žmonių sužino ir laikosi islamo mitybos įstatymų, Halal sertifikavimo poreikis tampa labai svarbus įmonėms, siekiančioms patenkinti musulmonų vartotojo ženklą ...Skaityti daugiau -
Wasabi milteliai: aštraus žalios spalvos pagardų tyrimas
„Wasabi“ milteliai yra aštrūs žali milteliai, pagaminti iš „Wasabia japonica“ augalo šaknų. Garstyčios yra išrinktos, džiovinamos ir perdirbamos, kad būtų gaminami wasabi milteliai. „Wasabi“ miltelių grūdų dydį ir skonį galima koreguoti atsižvelgiant į skirtingus poreikius, tokius kaip „Fine POW“ ...Skaityti daugiau -
Shanchu Kombu: didelės vertės jūros dumbliai
„Shanchu Kombu“ yra valgomųjų rudadumblių jūros dumblių rūšis, dažniausiai naudojama sriuboje. Visas kūnas yra tamsiai ruda arba žalsvai ruda su baltu šaltu ant paviršiaus. Panardintas į vandenį, jis išsipučia į plokščią juostelę, storesnę viduryje ir plonesnę bei banguojančią kraštuose. Tai yra ...Skaityti daugiau