Vardas:Austrių padažas
Paketas:260 g * 24 buteliai / dėžutė, 700 g * 12 butelių / dėžutė, 5 l * 4 buteliai / dėžutė
Galiojimo laikas:18 mėnesių
Kilmė:Kinija
Sertifikatas:ISO, HACCP, HALAL, košerinis
Austrių padažas yra populiarus Azijos virtuvės pagardas, žinomas dėl sodraus, pikantiško skonio. Jis gaminamas iš austrių, vandens, druskos, cukraus, o kartais ir sojos padažo, sutirštinto kukurūzų krakmolu. Padažas yra tamsiai rudos spalvos ir dažnai naudojamas norint pridėti gilumo, umami ir saldumo užuomina į keptas bulvytes, marinatus ir panardinamuosius padažus. Austrių padažas taip pat gali būti naudojamas kaip glajus prie mėsos ar daržovių. Tai universalus ir kvapnus ingredientas, suteikiantis nepakartojamo skonio įvairiems patiekalams.