Stalo sojų padažas yra tradicinis kinų skystas pagardas. Jis gaminamas iš sojų pupelių, nuriebalintų sojų pupelių, juodųjų pupelių, kviečių arba sėlenų, užplikytas vandeniu ir druska. Jo rausvai ruda spalva, unikalus skonis, skanus skonis, gali skatinti apetitą. Pagrindinė sojos padažo gamybos grandis senoviniu būdu yra džiovinimas atvirame ore, o tai yra raktas į unikalų skonį.
Stalo sojų padažas gaunamas iš padažo. Dar prieš tris tūkstančius metų buvo įrašų apie padažo gaminimą Kinijos Džou dinastijos laikais. Senovės Kinijos darbininkai išrado sojos padažą visiškai atsitiktinai. Senovės Kinijos imperatorių naudotas pagardas, ankstyviausias sojų padažas buvo marinuotas iš šviežios mėsos, panašiai kaip šiandien naudojamas žuvies padažas. Dėl puikaus skonio palaipsniui paplito žmonės, o vėliau paaiškėjo, kad panašaus skonio ir pigios sojos pupelės buvo plačiai paplitusios valgyti. Pirmosiomis dienomis, plintant budistų vienuoliams, ji išplito visame pasaulyje, pavyzdžiui, Japonijoje, Korėjoje ir Pietryčių Azijoje. Iš pradžių sojos padažo gamyba Kinijoje buvo savotiškas šeimos menas ir paslaptis, o jo virimą dažniausiai kontroliavo tam tikras meistras, o jo technologija dažnai buvo perduodama iš kartos į kartą arba mokė meistrų mokykla. suformuoti tam tikrą alaus gaminimo būdą.
Stalo sojų padažas tikrai yra universalus virtuvėje. Dėl didelio natūralaus umami kiekio jis suteikia mėsai, žuviai, padažams ir daržovėms unikalų, sudėtingą, sodrų skonį. Vietoj valgomosios druskos naudokite kasdien gamindami maistą ir greitai įvertinsite, kaip ji išryškina jūsų maisto skonį, be perdėto.
Sojų padažą galima dėti tiesiai į maistą, o gaminant maistą naudojamas kaip panirimas arba druskos prieskonis. Jis dažnai valgomas su ryžiais, makaronais ir sušiais arba sašimiu, taip pat gali būti sumaišytas su maltu vasabi, kad panirtų. Daugelyje šalių ant restoranų stalų paplitę sojų padažo buteliai, skirti įvairiems maisto produktams pagardinti. Sojų padažą galima laikyti kambario temperatūroje.
Sudėtis: vanduo, druska, sojos pupelės, kvietiniai miltai, cukrus, karamelės dažiklis (E150a), mononatrio glutamatas (E621), 5, dinatrio ribonukleotidas (E635), kalio sorbatas (E202)
Daiktai | Už 100g |
Energija (KJ) | 87 |
Baltymai (g) | 3.3 |
riebalai (g) | 0 |
Angliavandeniai (g) | 1.8 |
Natrio (mg) | 6466 |
SPEC. | 150 ml * 24 buteliai / dėžutė |
Bendras kartono svoris (kg): | 8,6 kg |
Grynasis kartono svoris (kg): | 3,6 kg |
Tūris (m3): | 0,015 m3 |
Saugykla:Laikyti vėsioje, sausoje vietoje nuo karščio ir tiesioginių saulės spindulių.
Siuntimas:
Oras: Mūsų partneriai yra DHL, EMS ir Fedex
Jūra: Mūsų laivybos agentai bendradarbiauja su MSC, CMA, COSCO, NYK ir kt.
Priimame klientų paskirtus ekspeditorius. Su mumis lengva dirbti.
Azijos virtuvėje mes išdidžiai pristatome puikius maisto sprendimus savo gerbiamiems klientams.
Mūsų komanda yra tam, kad padėtų jums sukurti tobulą etiketę, kuri tikrai atspindėtų jūsų prekės ženklą.
Mes jums suteikėme 8 pažangiausias investicines gamyklas ir patikimą kokybės valdymo sistemą.
Eksportavome į 97 pasaulio šalis. Mūsų atsidavimas tiekti aukštos kokybės azijietišką maistą išskiria mus iš konkurentų.